粟米干贝豆腐的做法
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粟米干贝豆腐

用清蒸的方法做这道菜是我的首选,健康营养很重要的,今天家人笑我,说我最近干贝的利用率真高,从早上泡饭到晚上的汤水中都能见到,我说是我太喜欢干贝的鲜味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    250g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 粟米

    适量
  • 猪肉糜

    适量
  • 干贝

    适量
  • 生粉

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.先把豆腐一切4

step2

2.再每块切开

step3

3.一半的豆腐上均匀铺上猪肉糜,再合上

step4

4.放入盆中

step5

5.中间加入干贝

step6

6.冷水进锅,大火15分钟后熄火

step7

7.准备甜粟米

step8

8.锅内倒入橄榄油

step9

9.倒入粟米后加入盐

step10

10.从蒸好的盆中汁水倒入

step11

11.加入适量的鸡精调味

step12

12.加入水淀粉勾芡后熄火

step13

13.均匀的淋入盆中,上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wpf4ghed7 上传,更新时间: 2013-01-08

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