家庭版大盘鸡

操作步骤 反馈

1.鸡肉洗净斩块备用。

2.土豆切块备用。

3.洋葱切块，尖椒切小块。

4.锅内热油放几个干辣椒爆香。

5.放入蒜米和姜丝炒香。

6.把鸡肉放入锅内。

7.待鸡肉炒至上色后加入适量盐。

8.加生抽入锅内。

9.加入两勺郫县豆瓣酱。

10.翻炒鸡肉，让鸡肉身上沾上酱。

11.倒入之前切好的土豆块。

12.加半碗水到锅内。

13.盖上锅盖慢慢炖煮。

14.待鸡肉熟烂后放入洋葱和尖椒翻炒均匀即可出锅。

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注，每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】