椒盐鸡肉的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.鸡肉我买了现成的，砍成一块块了（因为本人不会砍鸡的）

2.把鸡肉的皮去掉，洗净即可，备用

3.准备好生姜和蒜头

4.将蒜头和生姜洗净，切开，再剁碎

5.将蒜蓉和姜末放入鸡肉里面，搅拌均匀。

6.把油、盐、味椒盐、酱油、生粉、白胡椒粉放入搅拌好的鸡肉里面，再次搅拌均匀即可，放15分钟左右，就可以了

7.鸡肉放入电饼铛里面煮，或者平底锅也行

8.把鸡肉煎成金黄色

9.美味的椒盐鸡肉就做好了。