苋菜豆腐汤的做法
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苋菜豆腐汤

小时候每次吃苋菜都很欢喜,不仅仅是因为苋菜味美,更钟爱于苋菜粉红的汤汁,每次都用汤汁拌米饭吃,米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了。苋菜清热解毒,明目利咽 。苋菜性味

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    300g
  • 苋菜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 浓缩高汤

    1支

操作步骤 反馈

step1

1.豆腐切成片状,姜、蒜切片备用。

step2

2.苋菜放水里择洗干净备用。

step3

3.炒锅上火,放入少许油炒香姜、蒜片。

step4

4.倒入一大碗水放入浓缩高汤煮沸。

step5

5.放入豆腐片煮五分钟。

step6

6.放入苋菜煮熟。

step7

7.放入少许盐调味即可食用。

小贴士  

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