日式福袋小火锅的做法
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日式福袋小火锅

冬天是吃火锅的季节,日式快餐连锁店吉野家推出了一款福袋小火锅,材料很简单,自己完全可以在家中复制。 福袋,顾名思意是指带来福气的袋子。每逢过年日本的百货公司纷纷

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.先来做豆腐福袋。油豆腐用擀面棍压一压,放入开水中汆烫去油,挤干水分,剪去一个边,中间放入糯米制的年糕,口部用烫过的香菜梗或绳子札紧。

step2

2.各种蔬菜切洗准备好,砂锅先放入白菜芯垫底。

step3

3.然后逐样放入所有材料。

step4

4.加入清水煮 ,水开后转中小火煮约15分钟左右,最后加入火锅牛肉片略煮,即可关火端上桌沾着芝麻酱蘸汁(见配料栏)开吃了。

小贴士  

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