微波炉蒸蛋的做法
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微波炉蒸蛋

微波炉其实可以做很多美食的,也是一种非常方便的小家电,用微波炉蒸蛋,因为火力较猛,所以蒸出的蛋羹表面不平滑,但味道一样好吃,还节省时间。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    100g
  • 10g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材。

step2

2.虾剥掉外壳,抽去肠线,切成小块。

step3

3.将鸡蛋打散。

step4

4.加入半个蛋壳的温水。

step5

5.搅拌均匀后,过筛一次。

step6

6.倒入虾仁。

step7

7.取一个大些的碗,倒入开水,将蒸蛋的碗放入,微波炉高火5分钟。

step8

8.吃时表面可淋上生抽。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qn1dsnoff 上传,更新时间: 2013-01-08

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