糯玉花生煲猪骨
秋季一到,金风送爽。万物成熟收获,由蓬勃升发转为收敛。人体也应该顺应四时变化的规律,进入养护阴气的时期。立秋后,肺功能开始处于旺盛期,应滋阴润燥、平燥理气为主。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好糯玉米、胡萝卜、花生、枸杞子。
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2.各种食材洗净;玉米、胡萝卜分别切块备用。
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3.提前将猪骨剁成小块;洗净、浸泡出血水备用。
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4.猪骨放入沙煲,大火煮开。
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5.撇净浮沫,小火炖煮30分钟。
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6.加入玉米,炖煮20分钟。
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7.倒入花生。
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8.大火煮开。
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9.撇净浮沫,小火炖煮15分钟。
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10.加入胡萝卜,炖煮10分钟。
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11.加入枸杞子。
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12.炖煮好的猪骨汤,调入盐、白胡椒粉即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:JanHuang 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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