黄豆文蛤豆腐汤的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.原料

2.豆腐切小块，干黄豆用清水浸泡6小时

3.黄豆煮熟

4.锅中倒入油，烧至七成热时，放入姜片爆香，倒入文蛤，炒至开壳

5.然后加适量清水

6.开锅后加入煮好的黄豆、豆腐，调入盐和白胡椒粉，再煮3分钟，出锅即可。