香辣粉丝蒸虾的做法
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香辣粉丝蒸虾

相当好吃,尤其是底下的粉丝的,你知道的,它吸收了虾的汤汁,超级鲜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 500g
  • 粉丝

    50g
  • 辅料:
  • 剁椒

    适量
  • 适量
  • 白酒

    适量
  • 蒜末

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将海虾剪去虾须,剪开虾背,将沙线挑出,清洗干净

step2

2.加入少许盐

step3

3.加入少许白酒腌制20分钟

step4

4.滚热的开水烫粉丝

step5

5.10分钟,烫软后捞出,铺在一干净盘底

step6

6.将腌制好的海虾均匀摆在粉丝上

step7

7.将剁椒铺在虾身

step8

8.然后撒上蒜末

step9

9.凉水下锅蒸,大火烧,等锅烧开了即可转小火4分钟,关火即可,出锅后可以加少许葱花点缀

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KYMLeandro 上传,更新时间: 2013-01-08

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