火腿煎蛋的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.1、火腿洗净，切丁，细一点的丁，便于熟；

2.2、南瓜洗净，切丝再切丁；

3.3、鸡蛋磕开，打散；

4.4、将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中，搅拌均匀；

5.5、小锅坐火上，放适量油，倒入混合蛋液，煎，用小火煎；两面都煎好；

6.6、倒出，切开，装盘。