鲜奶炖蛋的做法
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鲜奶炖蛋

炖蛋说难不难,说容易好像也没有那么容易。要想炖出一碗香甜醇滑的蛋,还是有讲究滴。最近跟朋友学的,我也是第一次这样炖法,而且炖出来的鸡蛋,真的很香滑,而且又不水流

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 蜜糖

    10g
  • 鲜牛奶

    150ml

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料;

step2

2.先将鸡蛋打在碗里;

step3

3.倒入150ML牛奶与10G的蜜糖;

step4

4.然后用手动打蛋器或筷子搅拌均匀;

step5

5.煲里先将清水煮沸;煮沸后将蛋放上;

step6

6.盖上盖子;

step7

7.1分钟后,打开个盖一下,再盖上盖子;

step8

8.蒸大概12分钟;

step9

9.打开盖取出放凉一下就可以吃啦。

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小贴士  

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