三素汤羹的做法
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三素汤羹

这是一道可以让我们健康地减肥的素汤羹,材料很简单:蘑菇、豆腐、绿豆芽。 让我们来看看这三种食材的营养成分:豆腐—营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    600g
  • 蘑菇

    4颗
  • 绿豆芽

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 香菜

    适量
  • 生粉芡

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 冬菜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.先将蘑洗干净切成薄片备用。

step2

2.豆腐也切成小块。

step3

3.预先调好生粉芡。

step4

4.锅里注入适量清水,放入姜丝大火煮。

step5

5.水开放入豆腐。

step6

6.然后放入蘑菇。

step7

7.再放入洗摘好的绿豆芽。

step8

8.调入适量芝麻油以及盐略煮片刻。

step9

9.倒入生粉芡快速搅拌均匀。

step10

10.加入少许冬菜。

step11

11.再调入少许鸡精,放入香菜即可熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:de32l8s5 上传,更新时间: 2013-01-08

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