清炖乌鸡汤的做法
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清炖乌鸡汤

这是我的孕期汤品之一,补血健脾,清润香甜,对大人和宝宝都非常好哦! 现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 乌鸡

    250g
  • 辅料:
  • 北芪

    10g
  • 红枣

    3颗
  • 桂圆

    3颗
  • 枸杞子

    10g
  • 3片

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.乌鸡洗净去掉皮,砍成适量大小,加姜片放入凉水中,煮开后焯血水,再过凉水洗净备用;

step2

2.北芪洗净剪成小片,红枣洗净去核,桂圆肉和枸杞子也一并洗净备用;

step3

3.炖盅里依次放入鸡块、红枣、北芪、桂圆和枸杞子等材料,然后注满开水;

step4

4.炖盅上面盖上了层保鲜膜,然后放在蒸锅里蒸/炖约一个半小时即可!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:梦想成真 上传,更新时间: 2013-01-08

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