胡椒牛扒的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.牛肉洗干净切成稍微厚些的片。

2.用胡椒粉、盐、生抽酱油、料酒腌制1小时。

3.番茄、黄瓜切片，备好玉米粒。

4.洋葱切碎。

5.电饼铛加橄榄油并涂均匀，牛肉入铛煎。

6.适时翻面，煎另一面。

7.煎好后与配菜放在一起。

8.炒锅放橄榄油加热，洋葱入锅煸香。

9.加胡椒粉、盐。

10.加适量水，煮稠成胡椒汁。

11.胡椒汁浇在牛肉上，即可享用美味牛扒了。