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椰汁红豆糕的做法

椰汁红豆糕的做法
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椰汁红豆糕

夏天最喜欢用红豆做甜品，解暑又美味。家里可是常备着的，星期天逛超市看到红豆特价，才3.99元一斤呢，平时都要7元左右，碰上这个特价，我又买了一些。空闲的时候就做

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红豆

    300g

  • 粘米粉

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 椰浆

    500ml

  • 红糖

    150g

  • 马蹄粉

    120g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.红豆清干净后，用清水浸泡2小时以上，加入红糖与适量清水，一起放电压力锅煮烂

step2

2.煮好的样子

step3

3.马上加入粘米粉搅拌均匀

step4

4.另取一盆子，倒入椰浆

step5

5.加入马蹄火粉搅拌均匀

step6

6.将红豆糊与马蹄粉椰浆倒一起，马上搅拌均匀为生熟浆

step7

7.蒸盘上摸一层油，上锅里蒸水蒸20分钟，用牙签插进去，拔出时不见面粉就是蒸熟了

step8

8.蒸好了

step9

9.晾凉后切块即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zbpo5324 上传,更新时间: 2013-01-08
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