番茄牛肉汤的做法
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番茄牛肉汤

酸酸的,很开胃,里面有荤有素,搭配恰当,不会觉得太油腻或者太清淡

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    250g
  • 番茄

    250g
  • 土豆

    250g
  • 辅料:
  • 洋葱

    适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉洗净、切块,冷水入锅氽烫后再次洗净;

step2

2.番茄、土豆切块,洋葱切条;生姜切片

step3

3.洋葱冷油下锅煸炒,再依次放入土豆,西红柿

step4

4.把以上的材料倒入汤锅,牛肉也倒入汤锅,然后加适量清水大火烧开

step5

5.加入姜片和料酒,再次烧开后转小火煨2小时左右直至牛肉酥烂

step6

6.最后加适量盐调味即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 LenardGreen 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08