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花豆炖乌鸡的做法

花豆炖乌鸡的做法
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花豆炖乌鸡

女儿终于在9月6号开学了。因为我这要每年的9月1号到5号要主办亚欧博览会，学校就推迟开学。开学前一天把女儿激动的不行，把所有的学习用品都提前装进书包，还一边收拾

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 乌鸡

    500g

  • 干香菇

    100g

  • 花豆

    300g

  • 辅料：

  • 姜

    3g

  • 盐

    适量

  • 料酒

    3g

  • 枸杞

    3g

  • 桂圆

    4个

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.主料：新鲜花豆、乌鸡、干香菇 辅料：盐、枸杞、桂圆、姜、料酒

step2

2.把干香菇用热水泡泡

step3

3.洗净切块

step4

4.花豆去壳洗净，把桂圆洗净，枸杞泡泡洗净，姜切片

step5

5.把乌鸡收拾干净洗净，切块

step6

6.用开水焯烫，捞起

step7

7.煲里加乌鸡、姜片、桂圆、香菇、花豆料酒

step8

8.加水大火烧开，

step9

9.转小火炖1小时左右

step10

10.加枸杞

step11

11.加盐

step12

12.再炖10左右即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eImz8siWl 上传,更新时间: 2013-01-08
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