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花雕醉香虾的做法

花雕醉香虾的做法
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花雕醉香虾

在江南生活了十几年，那是曾经的记忆。十几年的生活印记，是心底抹不去的痕迹。 风景旧曾谙。能不忆江南？ 那时，记得人们喜欢用酒做调味，制成各种美味佳肴款待客人，尤

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.将皮皮虾过开水焯一下

step2

2.取出控水

step3

3.锅中留少许水，放入花椒、大料、枸杞、黄芪、当归、盐煮开2分钟

step4

4.加入开水

step5

5.花雕酒煮开2分钟

step6

6.将皮皮虾放入，水没过皮皮虾，再次煮开后

step7

7.关火加盖焖10分钟

step8

8.香菜末、辣椒末、姜末

step9

9.放入碗中

step10

10.酱油、醋、糖调成的汁

step11

11.挤入柠檬汁，食用时蘸汁即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mwfz1237 上传,更新时间: 2013-01-08
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