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咖哩牛肉饭的做法

咖哩牛肉饭

喜欢吃咖哩饭，但外面卖的吃起来总是觉的不实惠，于是学着自己做，买来了所有的材料，自己做。吃着自己做的咖哩牛肉饭，那叫一个香，吃的那叫一个撑！

1.洋葱，土豆，胡萝卜切丁，牛肉切成小块！

2.切好的牛肉块，过开水焯一下，清水洗净，控干水分！

3.起锅，热油，放洋葱，胡萝卜，土豆丁，牛肉，大火翻炒！

4.加水，没过洋葱，胡萝卜，土豆，牛肉丁，小火炖！

5.炖熟所有的材料，加入一人份咖哩小火炖！

6.咖哩汤汁煮开后，出锅，浇在准备好的米饭上，开吃！