葱爆牛肉的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.牛肉切片。

2.入碗中加入干淀粉，五香粉，蛋清。

3.抓匀腌制10分钟。

4.大葱洗净斜着切段。

5.热锅下油，先放入少许姜丝炝锅，在放入腌制好的牛肉。

6.翻炒至变色。

7.然后加入葱段。

8.放入盐，美极鲜，姜丝大火翻炒10秒出锅即可。

9.盛盘。