当归鸭肉米粉的做法
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当归鸭肉米粉

每个做妈妈的,在做妈妈之前,都会经历从最初做孕妇的幸福到行动不便带来的烦恼。特别是体质燥热、容易水肿的孕晚期准妈妈们,更是被水肿带来很多不舒服。自己的鞋变小了,

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.主料:当归6克、黄芪6克、鸭腿两个、米粉200克 辅料:老姜、米酒、盐,仔姜,香菜

step2

2.把鸭腿洗净

step3

3.鸭腿加开水里焯烫,捞起去掉血沫

step4

4.老姜切片,仔姜、洗净切丝,当归、黄芪 洗洗,香菜洗净切末

step5

5.把鸭腿放进煲里,加当归、黄芪、凉水

step6

6.加米酒

step7

7.大火烧开,转小火煮1小时

step8

8.把米粉用开水泡软捞起,用凉水过凉捞起,沥干水分

step9

9.捞起当归、黄芪

step10

10.加老姜片、盐、

step11

11.再煮到鸭腿熟透捞起切块

step12

12.汤加米粉

step13

13.烧开

step14

14.把米粉和汤装碗,加鸭腿块,撒上仔姜丝、香葱即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bnsi5149 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08