牛肉丁浇茄子
茄子一直是众多人的最爱,我也不例外,小时候弟弟不喜欢吃有籽的蔬菜,茄子、西红柿、丝瓜,一概不吃,只吃黄瓜和芹菜,我则相反,爱吃的不得了,茄子、西红柿都是我的最爱
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.茄子洗净切块
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2.洒些盐放10分钟,然后把水攥出
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3.青椒切丁备用
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4.牛肉切小丁腌制
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5.爆葱花
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6.放入茄子翻炒,茄子变软盛出
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7.再次放油炒肉丁,放好调料
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8.快出锅放入青椒丁翻炒。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:pi3b1hlkn 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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