糯米白果炖乌鸡
汤不是可有可无的,在我家汤类一般在冬天喝的最多,那就是羊肉汤和鸡汤。冬天喝汤可以去寒增加能量。那营养滋补的汤即简单好做又美味,也是我们在日常生活中获取营养必不可
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.主料:乌鸡200克、白果10个、糯米50克、 辅料: 莲子15克、姜2克、盐、胡椒粉2克
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2.把白果去壳
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3.莲子、糯米分别洗净,稍浸泡
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4.乌鸡洗净,剁块,姜切片
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5.煮锅加水,加乌鸡煮两分钟左右
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6.捞起
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7.煲里加水、加乌鸡
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8.加白果、姜片、莲子、糯米大火烧开
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9.转小火煮80分钟左右
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10.加盐
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11.再煮到乌鸡和各种食材熟透,加胡椒粉拌均匀即可
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:老婆我爱你 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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