花旗参乌鸡汤的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.把所有材料准备好。

2.红枣洗干净，去核。

3.花旗参泡一下后切成片（花旗参片可省略此步骤）。

4.瘦肉洗干净，切成小块。

5.乌鸡洗干净，切成大块。

6.放进煮开水的锅，大火煮一下，逼出污血。

7.取出，用清水冲洗干净浮沫，并沥干水分备用。

8.汤锅中注入适量清水，加入所有材料。

9.插上电源，高火煮开后转中低火煮1.5小时。

10.喝的时候，按个人口味调入适量盐。