豌豆荚炒牛肉的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.所用原料图。

2.豌豆荚去筋对折洗净，蒜切片。

3.牛肉逆纹切薄片，用淀粉、生抽腌制。

4.烧开水，滴点油，将豌豆荚焯熟备用。

5.热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。

6.牛肉变色时下蒜片，炒得，再下豌豆荚炒两下，放盐出锅。