洋葱黑椒牛肉的做法
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洋葱黑椒牛肉

洋葱、黑胡椒、牛肉,这三样东西的味道超级搭的。 这么一大盘,老公自己都消灭了,真的是很好吃。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    200g
  • 洋葱

    1个
  • 辅料:
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛肉切丝或切片后,用料酒、酱油、黑胡椒粉、少许糖、淀粉和食用油抓匀,腌制30分钟。洋葱切丝备用。调碗汁:料酒、酱油、黑胡椒粉、糖、盐、蚝油、淀粉、少许清水。

step2

2.锅中放稍多的油,4、5成热时放入腌好的牛肉,用筷子迅速划散。

step3

3.稍微变色后,盛出备用。

step4

4.锅中留少许底油,放入洋葱丝炒至稍透明。

step5

5.倒入牛肉,快炒半分钟。

step6

6.淋入碗汁,迅速翻均匀即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 fannie2h9 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08