小乌龟盖饭的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.油麦菜用淡盐水洗净后用开水焯熟。

3.土豆和鸡脯肉切小块。

4.炒锅油热后放入鸡脯肉翻炒。

5.接着放入土豆块翻炒片刻。

6.搁一块红烩料加一碗水中火慢炖。

7.待9成熟汤汁收的浓稠时放入青豆玉米混合菜和少许食盐翻熟出锅。

8.焯熟的油麦菜打成泥。

9.菜泥混合在米饭里拌匀。

10.保鲜膜团出小乌龟的身体和四肢。

11.心里美萝卜切些小心形。

12.菜盛在碗里后放上小乌龟饭团，海苔贴上眼睛。