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彩椒牛肉片的做法

彩椒牛肉片的做法
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彩椒牛肉片

以前一到冬天家家餐桌上都是土豆白菜萝卜，那个时候没有蔬菜大棚，吃的都是冬储菜，如今物质极大丰富，无论什么菜一年四季都能吃到，但是大家是高兴呢？还是担心了呢？

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    200g

  • 彩椒

    200g

  • 洋葱

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜蓉

    适量

  • 腌制牛肉淀粉

    适量

  • 腌制牛肉黄酒

    适量

  • 五香粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.提前用黄酒，五香粉，适量盐和少许淀粉稍加腌制的牛肉

step2

2.彩椒洗净去籽

step3

3.切成小片

step4

4.洋葱去皮切小块

step5

5.锅中放底油，小火把牛肉片炒熟

step6

6.把彩椒和洋葱倒入锅中，用余下的底油翻炒

step7

7.加适量姜蓉

step8

8.加五香粉

step9

9.加少许盐

step10

10.最后把牛肉倒进去翻炒一分钟出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fnnv9259 上传,更新时间: 2013-01-08
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