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秘制牛排的做法

秘制牛排的做法
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秘制牛排

闲来没事，看韩剧，男女主人公吃西餐，吃牛排时那个精致，自己也想精致一次，就学着买来了几块牛排肉，自己网上搜来搜去的，也DIY了一次牛排，番茄味的！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    250g

  • 油

    50g
  • 辅料：

  • 胡椒粉

    20g

  • 嫩肉粉

    10g

  • 红酒

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 番茄酱

    10g

  • 淀粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉先用调料淹制（胡椒粉，嫩肉粉，红酒，盐，酱油）

step2

2.准备淀粉 番茄酱，黑糊椒调料！

step3

3.调好番茄汁（番茄酱，淀粉，糖，醋）

step4

4.大火将牛排煎熟（一定要大火才能保住牛肉里面的汁水）

step5

5.然后把汤汁加热浇在牛排上！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gjuf2476 上传,更新时间: 2013-01-08
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