自制细腻红豆沙的做法
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自制细腻红豆沙

红豆富含淀粉、蛋白质和B族维生素等,可作粮食和副食品,并可供药用,是进补之品。红豆做出的美食非常多。无油版的噢。和以前有油的比起来,一样细腻,很纯很纯的豆味!包

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红豆

    300g
  • 白砂糖

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 清水

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.红头提前泡1小时,倒入锅里,加清水。

step2

2.火开后煮红豆,改中火,直至红豆煮软烂(此时很稠)。

step3

3.温凉后倒入搅拌机里,红豆打碎。

step4

4.打碎的红豆沙倒入锅里加糖。

step5

5.小火不断翻红豆沙,一定要不断翻,防止粘锅。

step6

6.炒到红豆沙偏干,搅动有点费劲即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xyqp6856 上传,更新时间: 2013-01-08

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