水煮牛肉的做法
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水煮牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛肉

    250g
  • 辅料:
  • 辣椒

    5个
  • 大蒜

    4个
  • 8片
  • 豆瓣酱

    适量
  • 精盐

    适量
  • 黄瓜

    适量
  • 白菜

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉切好,姜、蒜、辣椒切碎,牛肉抓淀粉,料酒

step2

2.青菜烫8分熟装盘

step3

3.蒜、姜、辣椒用油爆香,下牛肉翻炒

step4

4.加水煮一会儿,盐、鸡精调味

step5

5.盛起

step6

6.爆些辣椒油倒入表面即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fiyf2785 上传,更新时间: 2013-01-08

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