蚝油青笋杏鲍菇的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.杏鲍菇切片，莴笋去皮切片，红椒切菱形块。

3.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用。

4.再放入莴笋焯烫过凉备用。

5.炒锅倒油爆香葱姜。

6.倒入杏鲍菇翻炒。

7.加入蚝油。

8.再加少许糖和盐翻炒均匀。

9.倒入莴笋翻炒。

10.再放入红椒。

11.淋入适量的水淀粉。

12.淋入香油。

13.翻炒均匀关火。