桂圆当归炖肉
桂圆当归炖肉—抓住立夏前最后的进补时机 谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。 脾的旺盛会使胃强健起来,从而使消化功能处于旺盛的状态,消化功能旺盛有
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.锅上火加入食用油适量入花椒烧至油8成热花椒稍变色后将花椒取出
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2.在烧热的花椒油中放入姜片和八角炒出香味
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3.放入切成小块的五花肉翻大火炒均加入料酒烹香
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4.加入没过肉开水
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5.大火烧开撇净血沫
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6.加入清洗过的桂圆和当归
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7.转小火盖上盖子炖至肉烂软即可
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8.炖至桂圆干饱胀就差不多了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:BroderickBe 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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