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翡翠蛋饼卷的做法

翡翠蛋饼卷的做法
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翡翠蛋饼卷

蛋饼是中国的一道家常菜肴，无论家庭不是早餐店，几乎都是必备的早点，然而也许多人都爱吃鸡蛋饼，清谈为主，简单方便，而且有营养，而深得人们的喜爱。 蛋饼还可以作为外

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菠菜

    1棵

  • 面粉

    10g

  • 火腿肠

    1根

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.原料

step2

2.将菠菜洗净，放入沸水中焯烫一下后捞出，晾凉

step3

3.将菠菜切段，放入果汁机中，打成泥

step4

4.将鸡蛋打散成蛋液，加入面粉拌匀

step5

5.再将菠菜泥加入蛋液中，

step6

6.放入葱花、姜末、适量的盐与少许胡椒粉，拌匀

step7

7.将菠菜面糊平摊在锅里，煎成小饼

step8

8.点击填写制作步骤和技巧平底锅内放入少许油，将火腿肠放入锅略煎一下

step9

9.火腿肠切段，卷上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sxby9808 上传,更新时间: 2013-01-08
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