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洋葱焖牛肉的做法

洋葱焖牛肉的做法
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洋葱焖牛肉

喜欢上做菜 就像喜欢上了一个人那样 会每天的想着 怎么去变换口味 让他吃的更开心 但是 喜欢上做菜 不就是因为喜欢上了某人么

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉

    500g

  • 洋葱

    100g

  • 蛋清

    20g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 李锦记黑椒汁

    适量

  • 香油

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.牛肉切丝,加生抽,蛋清,料酒,姜末,淀粉和香油几滴,抓匀,腌制30分钟

step2

2.葱切葱花

step3

3.洋葱切丝

step4

4.锅内放适量的油,油热,放入牛肉丝煸炒

step5

5.煸炒至变色,去浮沫,捞出备用

step6

6.锅内放适量油,待油热,放入葱花爆香

step7

7.加入洋葱丝

step8

8.煸炒至洋葱变软

step9

9.加入李锦记黑椒汁

step10

10.加入番茄酱

step11

11.加适量把砂糖和盐调味

step12

12.翻炒均匀

step13

13.加入炒好的牛肉丝

step14

14.翻炒至酱汁裹匀,撒葱花出锅就行

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：faith3852 上传,更新时间: 2013-01-08
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