芹菜炒肉的做法
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芹菜炒肉

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 瘦肉

    100g
  • 芹菜

    300g
  • 辣椒

    20g
  • 10g
  • 15g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 老抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所要用的原料。

step2

2.芹菜去叶切成段,肉切片,姜蒜切沫。

step3

3.锅里少许油,加入姜蒜爆出香味。

step4

4.加入肉片翻炒至焦色。

step5

5.加入老抽再炒十来下。

step6

6.加入芹菜一起翻炒。

step7

7.加入剁椒,如油少,再加入一点油。

step8

8.加入所有的调味料,再炒几下,出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cDen0447 上传,更新时间: 2013-01-08

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