小花伞油菜泥的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好食材。

2.油菜去掉根在淡盐水中浸泡片刻后用清水冲洗干净。

3.锅里放适量水煮沸，放入油菜煮5分钟左右。

4.煮油菜的空挡将虾皮打成粉。

5.取出油菜稍凉后打成泥。

6.加入适量香油拌匀。

7.加入虾皮粉调味。

8.用牙签沾点菜泥在盘中画出雨伞的线条。

9.接着用勺子将菜泥填满空隙后用筷子压出伞的花边。

10.在伞上上面画出几条竖纹。

11.把奶酪用模具和吸管切出一些花朵和小圆点。

12.最后进行装饰即可。