白菜粉丝炖豆腐的做法
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白菜粉丝炖豆腐

非常清淡的一道炖菜,炖出的汤汁奶白色,只可惜,做完这道菜我把它放在一边,没有立刻拍照,等再做完另一盘菜,不多的汤汁已经被粉丝都吸得差不多了,不过,这样一来,粉丝

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    220g
  • 白菜

    80g
  • 粉丝

    15g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 虾仁

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切成方丁。

step2

2.白菜嫩芯随着切成大块。

step3

3.将豆腐放入锅中,煎至两面上色。

step4

4.将煎好的豆腐拔在一旁,入白菜翻炒。

step5

5.另取一锅,加入沸水,入洗过的粉丝继续烧开。

step6

6.将炒软的白菜与豆腐倒入汤锅中,加适量盐与粉丝同煮。

step7

7.加入淡味虾仁。

step8

8.煮至汤白,放入香菜段、鸡精出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ncwzpawx95 上传,更新时间: 2013-01-08

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