芹菜炒肉丝的做法
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芹菜炒肉丝

这个菜操作起来很简单,吃起来芹菜爽口,肉丝嫩滑,很下饭哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 芹菜

    400g
  • 猪肉

    150g
  • 辅料:
  • 辣椒酱

    适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 生粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.芹菜择去叶子后洗净,切段后用盐抓一下出水后冲凉水。

step2

2.瘦肉切丝,下生抽,生粉和花椒抓腌一下。

step3

3.炒锅下油,下辣椒酱炒香。

step4

4.下腌好的肉丝炒变色。

step5

5.下切好的芹菜翻炒。

step6

6.略加一点盐调味后出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sarah6841 上传,更新时间: 2013-01-08

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