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姜丝白菜粥的做法

姜丝白菜粥的做法
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姜丝白菜粥

不知道什么原因导致今年白菜价格格外低、 一颗好大的白菜才一块钱、 三片白菜叶子就能熬一锅这样的粥全家吃得饱饱的、 一锅粥大米、白菜、姜丝、味精、盐、油、水、煤气

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    150g

  • 粳米

    100g
  • 辅料：

  • 油

    5g

  • 盐

    2g

  • 姜丝

    3g

  • 鸡精

    1g

  • 冷水

    1000ml

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.粳米淘洗干净

step2

2.用冷水浸泡半小时、捞出沥干水分

step3

3.锅里倒入适量清水

step4

4.倒入淘洗干净的米、大火煮沸、改小火熬煮

step5

5.白菜摘洗干净

step6

6.切粗丝

step7

7.姜切丝

step8

8.炒锅烧热、倒入姜丝爆香

step9

9.下入白菜煸炒、

step10

10.将炒熟的白菜盛起

step11

11.在粥即将熬好时加入炒白菜、

step12

12.调入盐

step13

13.调入鸡精拌匀、再略煮片刻出锅

step14

14.清爽的白菜粥哦~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gpjirtreuz 上传,更新时间: 2013-01-08
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