金沙红薯的做法
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金沙红薯

仍记得第一次品尝金沙南瓜而感觉到的惊艳 香甜的南瓜裹上香浓的咸蛋黄 真是味觉的享受 将南瓜换成红薯 少了一分水润,但是味道更加香甜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红薯

    1个
  • 辅料:
  • 咸蛋黄

    4个
  • 绵白糖

    1大勺
  • 1/2小勺

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.红薯去皮洗净,咸蛋黄4个放入小碗中备用

step2

2.将红薯切成自己喜欢的形状

step3

3.咸蛋黄放入蒸锅中蒸15分钟,取出用汤匙压碎

step4

4.锅内烧热油,将红薯放入炸至金黄色,沥干油备用

step5

5.锅内留少许底油,开极小火,将咸蛋黄碎倒入不断翻炒

step6

6.直到咸蛋黄变得润滑细腻,并开始冒细细的小泡,将白糖和盐放入调味

step7

7.将炸好的红薯放入翻炒均匀既可盛出食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Fmj921jd6zg8 上传,更新时间: 2013-01-08

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