金沙红薯
仍记得第一次品尝金沙南瓜而感觉到的惊艳 香甜的南瓜裹上香浓的咸蛋黄 真是味觉的享受 将南瓜换成红薯 少了一分水润,但是味道更加香甜
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.红薯去皮洗净,咸蛋黄4个放入小碗中备用
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2.将红薯切成自己喜欢的形状
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3.咸蛋黄放入蒸锅中蒸15分钟,取出用汤匙压碎
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4.锅内烧热油,将红薯放入炸至金黄色,沥干油备用
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5.锅内留少许底油,开极小火,将咸蛋黄碎倒入不断翻炒
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6.直到咸蛋黄变得润滑细腻,并开始冒细细的小泡,将白糖和盐放入调味
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7.将炸好的红薯放入翻炒均匀既可盛出食用
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Fmj921jd6zg8 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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