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白菜豆腐炖粉条的做法

白菜豆腐炖粉条的做法
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白菜豆腐炖粉条

最近天冷了好多，好久没吃上热乎乎的炖菜了。今天去买了一颗白菜，晚餐就做道炖菜了，儿子很喜欢吃粉条就多放了一些，喜欢喝汤的可以多加些水，汤也很好喝的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    100g

  • 白菜

    200g

  • 豆腐

    1块

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 葱

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 粉条

    适量

  • 姜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜洗净切片

step2

2.粉条提前泡水

step3

3.猪肉切片，葱末，姜片

step4

4.热油锅，放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒

step5

5.放入白菜翻炒

step6

6.放入花椒粉翻炒

step7

7.放入适量酱油翻炒

step8

8.倒入适量清水

step9

9.豆腐切块

step10

10.再放入锅中

step11

11.放入粉条

step12

12.盖盖，大火烧开转中小火炖熟

step13

13.待汤汁收的差不多时放入盐调味

step14

14.再放入鸡精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：332844837 上传,更新时间: 2013-01-08
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