翡翠玲珑水晶卷的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.先将白菜（5片，1片叶子包一个），生菜洗净（2-3片，用来垫盘子)

2.芹菜（5根，用来系翡翠包），

3.冬笋 ，豆腐， 香菇， 虾仁 ，火腿，香葱（切成沫子加入调味料拌在一起做馅）

4.接着将芹菜，白菜焯水，烫软备用

5.将白菜裁成合适的形状

6.将肉馅卷在白菜中，肉多点就是卷

7.肉少点就是翡翠包子，

8.用芹菜系好

9.五片叶子包了五个小包子

10.上蒸锅大火蒸20分钟

11.在蒸的同时准备黄油

12.咖喱，熬制酱汁

13.二十分钟后出锅

14.淋上咖喱汁就OK啦， 小子，看你买不买账！