苦瓜鸡蛋饼的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好面粉，鸡蛋和苦瓜。

2.面粉加水搅拌上劲，将鸡蛋磕入面粉糊中。

3.将苦瓜切成碎米。

4.将苦瓜碎放入面粉鸡蛋糊中。

5.面粉，鸡蛋和苦瓜做的糊糊加盐拌匀。

6.平底锅烧热，放入色拉油，倒入面粉糊摊成圆形。

7.饼单面煎好后，换一面继续煎，煎到饼面有焦黄色，起锅，切块，撒上芝麻。