香菇白菜猪肉煎饺的做法
georgec5g10194浏览

香菇白菜猪肉煎饺

香香脆脆,外焦里嫩哦~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉泥

    400g
  • 香菇

    100g
  • 白菜

    100g
  • 饺子

    500g
  • 辅料:
  • 蒸鱼油

    适量
  • 食盐

    适量
  • 色拉油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.取半斤五花肉,剁成肉泥。取约一两干香菇,水发后剁成碎末,与肉泥一起拌匀

step2

2.取4至5片白菜叶子,洗净后剁成碎末

step3

3.将白菜碎末与之前拌匀的香菇肉泥一起,搅拌均匀。 再放入少量食盐,蒸鱼油,鸡精,胡椒粉,色拉油,再次搅拌均匀。

step4

4.饺子皮要出场了,我选择的是在市场上买的现成的饺子皮,如果有MM勤快的话可以在家里自己用面粉擀制,那样效果会更好

step5

5.接下来就是包饺子了~~~ 呵呵,看,我包的饺子漂亮吧~~~

step6

6.将包好的饺子下锅稍微煎一下,将饺子底部煎黄就可以了

step7

7.放入少量水焖煮约两分钟

step8

8.好了,出锅罗~~~~ 配上调料~~~~~ 呵呵,香~~~

step9

9.来,给你尝一个~~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:georgec5g 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱