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香芒火龙果西米露的做法

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香芒火龙果西米露

炎炎夏日总少不少冰品的影子，我基本每天都会制作一杯冷饮喝，一般芒果是我的第一选择芒果既是好吃又好搭配呢！尝试过芒果和椰子合作~今天做的是香芒火龙果西米露，就是

1.原料图。（炼奶少拍了）

2.锅里加水煮开，倒入西米。

3.大火煮5分钟。要多搅拌。

4.煮到西米剩下中间的一点白，就关火加盖焖到西米完全透明状。

5.倒入一个漏斗然后用活水冲一下，增加西米的弹性。

6.煮好的西米倒入碗里加入两勺炼奶搅拌。

7.火龙果对半切，然后挖出果肉备用。

8.芒果也是多半切挖出果肉备用。

9.然后装入一半的果粒后加入一勺西米，再放上一些果肉。

10.再加一勺西米，然后加入一些酸奶或者椰奶就可以了（放入冰箱里冰一下口感更佳）