香芹腰果虾仁的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.鲜虾剥出虾仁

2.加盐，鸡精，白胡椒，蛋清，淀粉腌制10分钟

3.芹菜切段，在热锅水中焯水，捞出放入冷水盆内备用

4.平底锅放入适量油，放入虾仁

5.慢火煎熟，捞出控油，锅内继续放入适量腰果慢火煎至金黄

6.另起锅放入煎好的虾仁腰果

7.放入焯水的芹菜翻炒后加入适量盐鸡精调味出锅

8.成品