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丸子白菜粉丝煲的做法

丸子白菜粉丝煲的做法
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丸子白菜粉丝煲

最大众的冬日暖身菜，方便快捷又温暖。 LG是白菜控，粉丝我俩都喜欢，丸子是我最爱，所以分工下去，大家都吃得很开心。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    300g

  • 粉丝

    200g

  • 丸子

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜洗好，切大块

step2

2.粉丝用水冲洗待用

step3

3.锅内置油，下姜丝，，爆香

step4

4.下白菜翻炒

step5

5.另起一煲，煮开水待用（也可以用上汤）

step6

6.水开后，下翻炒过的白菜

step7

7.盖锅，大火煮沸

step8

8.炒锅内下少量油，置丸子，煎至金黄

step9

9.白菜煮开，下粉丝，用筷子压实

step10

10.搅拌均匀后，中火煮烂

step11

11.5分钟后下煎好的丸子

step12

12.煮3分钟左右，下适量的盐

step13

13.下适量的鸡精

step14

14.下适量的胡椒粉调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fddeux2090 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜排毒骨质疏松10-20分钟煲便秘补钙鲜香全菜系1-2人

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