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蛋白蔬果丁的做法

蛋白蔬果丁的做法
ErnestoDrig19049浏览

蛋白蔬果丁

融汇了各种营养的一道菜，用了水果中的哈密瓜，鸡蛋白，蔬菜中的玉米和胡萝卜，当然有芹菜或黄瓜最好。比较清淡的菜，适合减肥的MM或者小盘友们 相信好多朋友会做玛格丽

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 哈密瓜

    200g

  • 玉米

    1根

  • 鸡蛋白

    2个

  • 胡萝卜

    半根
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香油

    少许

  • 葱

    适量

  • 鲍鱼汁

    适量

  • 鸡精

    半茶匙

  • 白糖

    1匙

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.哈密瓜切丁

step2

2.胡萝卜切丁

step3

3.玉米切丁

step4

4.鸡蛋煮熟，剥去壳

step5

5.取蛋白，切丁。蛋黄留着做玛格丽特饼干吧

step6

6.胡萝卜焯一下水，因为跟其他材料比，较为难熟

step7

7.锅里放油，先把胡萝卜，玉米，蛋白倒进去翻炒

step8

8.放半茶匙盐、鸡粉和一羹白糖，翻炒匀

step9

9.放入适量鲍鱼汁调味，继续翻炒

step10

10.炒熟后开最小火，放入哈密瓜丁炒匀

step11

11.加几滴芝麻油

step12

12.撒上葱花

step13

13.上碟了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ErnestoDrig 上传,更新时间: 2013-01-08
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