鸡脚黄豆焖苦瓜的做法
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鸡脚黄豆焖苦瓜

今天许多蔬菜都比往年便宜,就说这苦瓜,去年6澳币一公斤,今年常常见到3、4元一公斤。我不会错过这个好机会,所以最近我家餐桌就常见苦瓜,不过只有我一个人吃,LG

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苦瓜

    2根
  • 黄豆

    200g
  • 鸡脚

    5只
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材:鸡脚提前处理好。

step2

2.黄豆提前浸泡至软。

step3

3.苦瓜切大块。

step4

4.将浸泡好的黄豆与鸡脚、大蒜放入压力锅。

step5

5.注入适量清水。

step6

6.盖上锅盖大火煮约十五分钟熄火。

step7

7.冷却后打开锅盖。

step8

8.将切好的苦瓜放入。

step9

9.盖上锅盖继续烧十分钟后熄火,打开锅盖后调入适量盐以及鸡精即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Clara5585 上传,更新时间: 2013-01-08

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